สรรพคุณทางยาของต้นโกสน
ใบแก่โกสนจะมีรสเฝื่อน
โขลกพอกท้องเด็ก แก้โรคระบบทางเดินปัสสาวะผิดปกติโดยใช้ใบสด
10-15 ใบ
นำมาโขลกให้ละเอียดอาจจะผสม เหล้าโรงเล็กน้อย
แล้วใช้พอกและทาบริเวณท้องเ ด็ก
นอกจากนี้ยอดอ่อนยังมีสรรพคุ ณแก้ร้อนในด้วย
โกสน ไม้ประดับมากประโยชน์ ผมเคยไปล้างพิษตับที่ ศรีษะอโศก
มีโอกาศได้เข้าไปดูเขาปรุงน้ำ สมุนไพรที่ใช้ดื่ม
มีอยู่สูตรหนึ่งอร่อยมากเลย ไปถามเขาว่าเป็นน้ำอะไรแม่ค รัวบอกว่าน้ำโกสน จุดประกายทำให้เราสนใจต้นโกสน ขึ้นมาเพราะไม่เคยรู้เลยว่า มันกินได้ตั้งแต่ นั้นมาก็คอยเก็บเกร็ดเล็กเก ร็ดน้อยของโกสนจากที่ต่างๆม าแบ่งปันกัน
โกสน เป็นไม้ประดับอีกชนิดหนึ่ง ที่มีจุดเด่นอยู่ที่สีสรรแล ะลักษณะรูปทรงของใบที่มีควา มสวยงามต่างไปจากไม้ อื่นๆ
สันนิษฐานว่ามีผู้นำเข้ามาป ลูกเลี้ยงในประเทศไทยเมื่อป ระมาณกว่า 100 ปี มาแล้ว
เป็นต้นไม้เก่าแก่ ที่ปลูกคู่บ้านคู่เมืองโดยส มัยรัชกาลที่
5 ทรงนำเข้ามาปลูกไว้ในพระราช วังบ้านขุนนางวัดหลวง
เพื่อให้เกิดความร่วมเย็นเป็ นสุขตลอดมา คำว่า โกสน เพี้ยนมาจากคำว่า โกรต๋น
หรือ Croton ในภาษาอังกฤษ
ต้นโกสน ถือได้ว่าเป็นต้นไม้มงคล ที่เป็นแบบนี้เพราะชื่อนั้น ไปพ้องกับคำว่า กุศล จึงเชื่อกันว่า
บ้านใดปลูกต้นโกสนไว้ประจำบ้ าน
จะทำให้มีบุญบารมี และยังมีความเชื่ออีกว่าสาม ารถช่วยคุ้มครองให้มีความอยู่ เย็นเป็นสุข ตำแหน่งที่ควรปลูกต้นโกสน เพื่อเป็นสิริมงคลแก่บ้านและผู้อาศัย ควรปลูกต้นโกสนไว้ทางทิศตะวันออก ปลูกในวันอังคาร เพราะโบราณเชื่อว่าการปลูกไม่เพื่อเอาประโยชน์ทั่วไปให้ปลูกในวันอังคาร
การนำโกสนมาปรุงอาหาร ส่วนของยอดอ่อนใบโกศล สามารถนำมารับประทานได้ จะมีรสหวาน
จะนิยมนำไปประกอบอาหาร เช่น คั่วแฮ่มหมู แกงโฮะ ผัดกระเพรา ชุบแป้งทอด
หรืออาจจะนำมาลวกจิ้มกับน้ำ พริก
นอกจากนั้นบางที่มาใส่ในอาห ารแทนผงชูรส
ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม อีกด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น